西式月饼其中做法独特，一定会让大家受到赞美的
2014/05/15 17:47:06 点击：1867
教您西式月饼怎么做，如何做西式月饼才好吃
菜系及功效: 美味糕点
特色：美味好吃主料：鸡蛋225克,紫兰花低筋粉700克,小苏打10克，广式伍仁馅
调料：糖粉300克,饴糖25克,花旗雪白奶油250克
1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀；
2、鸡蛋加入拌匀；
3、紫兰花低筋粉、小苏打加入搅拌均匀；
4、包入伍仁馅皮：馅=5：5，放进模具压好，表面打上印记；
5、入炉烤熟即可。
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